tartelettes ciboulette au chèvre frais

Facile

Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn


Pour 6 personnes :

Pour 5 à 6 tartelettes :
1 pâte brisée
1 fromage de chèvre frais bio
1 grosse botte de ciboulette
1 poivron rouge
2 oeufs
15 cl de lait
sel, poivre


1 Faire griller le poivron sous le grill du four sur toutes ses faces (environ 15-20 minutes). Une fois grillé, l'enfermer dans un sac et le laisser refroidir. Peler ensuite le poivron.

2 Etaler la pâte et garnir des moules à tartelettes ou un grand moule. Faire précuire la pâte à 180°C (thermostat 6) pendant 15 minutes (avec des billes, des haricots...).

3 Découper le poivron en lanières. Ecraser le fromage dans un saladier puis y ajouter le lait, les oeufs et la ciboulette ciselée. Bien fouetter puis assaisonner.

4 Déposer sur les fonds de tarte des lamelles de poivron puis recouvrir de préparation au fromage. Cuire encore 15 minutes jusqu'à ce que la préparation soit bien prise.
Déguster tiède ou froid en accompagnement d'une salade verte.


pour vous mettre l'eau à la bouche

HUMMMMMMMM CA C'EST BON

tu sais quoi j'ai une copinne qui vient manger ce soir et je ne savais pas quoi lui faire et bien je vais lui faire ça en entrée ce soir avec une salade


mercibibi

c'etait bon zebuline??

oui excellent je le refaerais c'ets un plat super bon , pas cher et joli de part ses couleurs



pour la recettebibi

ah trop cool pour la photo ça a l'air super bon ça!!!

a toi surtout pour la recette