ptit'ange
mega maman
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 |  Sujet: madeleine  Mar 22 Jan - 17:51 | |
| 2 gros oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 125 g beurre 1 zeste de citron 1/2 cuillère à café de levure chimique preparation [tr][td]
- Prenez les 2 oeufs entiers et travaillez-les avec le sucre. Le mélange doit être mousseux.
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| - 2 A ce premier mélange, ajouter le beurre fondu et la farine, cuillerée par cuillérée. Rajouter le zeste de citron.
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| - 3 Beurrez les moules à madeleine et remplissez les divisions de pâte...
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| - 4 Mettez-les à four chaud 10 minutes (thermostat 7).
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| - 5 Démoulez et laissez refroidir.
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[/td][/tr][tr][td] | Pour finir... Laissez les madeleines sécher un peu avant de les mettre dans une boîte hermétique, si vous ne les consommez pas immédiatement. |
[/td][/tr] | |
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snowgazou
admin
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| | Sujet: Re: madeleine Mar 22 Jan - 22:54 | |
| Je vais essayer avc mes loulous, j'adore les madeleine, je trouve ça trop bon, lol... | |
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ptit'ange
mega maman
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| | Sujet: Re: madeleine Mer 23 Jan - 13:57 | |
| moi aussi j'en mange tout plein | |
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